- 正山小种(“八闽茶韵”丛书)
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著译者:福建省人民政府新闻办公室编、王芳编著
出版单位:福建科学技术出版社
出版时间:2019年06月
定价:48元
内容简介
本书为“八闽茶韵”丛书之一。该丛书以“弘扬中国传统文化,讲好中国故事”为宗旨,突出闽茶文化特色,宣传中国文化与世界各地文化交融的动人故事。 正山小种首创于武夷山桐木地区,是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史。本书分为传奇的红茶鼻祖、万里茶路始武夷、碧水丹山武夷茶、传承创新情未了、细品小种佳茗等五部分,用200多幅照片,辅以简要的文字,通俗地介绍正山小种的传承发展历程、制作技艺和茶事趣闻,展现正山小种的魅力和其在世界茶叶上的影响力。