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主厨手感烘焙
著译者:杜佳颖 吴克己
出版单位:福建科学技术出版社
出版时间:2017年10月
定价:56元
内容简介
甜点类包含:饼干6款,派塔5款,蛋糕8款,小甜点4款。
面包类包含:鲜奶吐司面包7款,布里欧面包8款,佛卡夏面包5款,3小时法国面包8款,甜面包7款。