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吕老师的甜点日记
著译者:吕升达
出版单位:福建科学技术出版社
出版时间:2017年07月
定价:55元
内容简介
吕升达老师来自台湾,拥有十数年的甜点经验,常至国外学习道地异国甜点。他希望藉由这本书,带领新手或是专业的朋友,朝着“简单、天然、手作、美味”的方向前进。他为“诚实而可口的甜点”全力以赴,强调不脱离基本、朴实又亲切的做法,并且努力开创独特性。期待读者们能够通过这本书,做出质感丰厚、闪耀自信光泽、滋味令人难以忘怀的动人甜品。