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世界经典葡萄酒品鉴
著译者:﹝日﹞君岛哲至 编著 王美玲 译
出版单位:福建科学技术出版社
出版时间:2016年10月
定价:58元
内容简介
在各章中,分别以葡萄品种、产地、价格为线索,讲解世界葡萄酒的香、味、做法、历史……
精选享誉世界的287支葡萄酒具体介绍
丰富实用的葡萄酒通用知识:要素、酒标、选杯、礼仪……
附送30道配餐食谱,从主菜到甜品,全方位唤醒美酒味觉。